Главная
Россия Украина Политика Мнения Аналитика История Здоровье Видео

В Роскачестве научили россиян выбирать вареную колбасу

Эксперты организации Роскачество раскрыли секреты выбора натуральной и качественной вареной колбасы, изготовленной в соответствии с требованиями ГОСТа.
В первую очередь необходимо сверить реальные условия хранения продукта с теми, что указаны на упаковке, утверждают специалисты. Так, температура в холодильнике , где хранится колбаса, не должна быть ниже 0 и выше +6 градусов. Продукция без вакуумной упаковке имеет менее продолжительный срок хранения, пишут «Известия».
Оценить качество колбасы можно и по ее внешнему виду, рассказывают эксперты. Вареная колбаса должна иметь розовый или светло-розовый цвет, в ней должны отсутствовать пятна, комочки и полости. Несомненным критерием качества продукции выступает ее состав.
— Вареная колбаса, произведенная по ГОСТу, должна иметь следующий ингредиентный состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (орех мускатный или кардамон), — приводит сообщение Роскачества РИА Новости.
К нежелательным ингредиентам вареной колбасы относятся растительные белки, курятина, крахмал и клетчатка, а также добавки Е120 и Е252.
Какая колбаса вкуснее?
Просмотреть результаты
Загрузка ...

Подпишитесь на нас Вконтакте, Facebook, Одноклассники

Загрузка...


Загрузка...
603
Похожие новости
26 февраля 2020, 10:03
25 февраля 2020, 22:48
27 февраля 2020, 09:48
26 февраля 2020, 21:18
26 февраля 2020, 18:48
25 февраля 2020, 10:18
Новости партнеров

 
 
Выбор дня
27 февраля 2020, 14:48
27 февраля 2020, 09:48
27 февраля 2020, 17:18
27 февраля 2020, 12:18
27 февраля 2020, 15:48
Новости СМИ

Новости партнеров
 
Новости СМИ
Популярные новости
24 февраля 2020, 21:48
24 февраля 2020, 16:48
25 февраля 2020, 01:33
21 февраля 2020, 05:03
23 февраля 2020, 22:03
26 февраля 2020, 05:03
25 февраля 2020, 00:18