Роспотребнадзор проверит в регионах школьное меню и качество блюд

24 сентября 2020, 02:18 • 1 • Россия

Надзорное ведомство исследует вопросы, связанные с организацией школьного питания. Оренбуржье пока не входит в число 24 регионов, где проверки пройдут в первую очередь.

Соответствующее распоряжение разослала в регионы Анна Попова, руководитель федерального ведомства. Отметим, что подобный мониторинг является неотъемлемой частью национального проекта «Демография». Он предусматривает продвижение принципов здорового питания и создание в России среды, способствующей ведению здорового образа жизни.

Исследования продлятся до 12 октября. Ведомство проверит меню и состав блюд. Оценку поставят школьники и родители, их мнение о качестве еды станет основополагающим.

— Мы увидим, какие продукты потребляют дети. В каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома. И главное — насколько рацион отвечает принципам здорового питания по сахару, соли, трансжирам и наличию необходимых микронутриентов, — отметила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

Подобный мониторинг в прошлом году вскрыл крайне низкое потребление детьми овощей и фруктов. Выяснилось, что дети очень много едят кондитерских изделий, что чревато ожирением.

Напомним, по поручению Президента РФ всех учащихся младших классов обеспечили горячим питанием бесплатно. Результаты исследований питания детей в образовательных учреждениях станут основой для совершенствования системы питания школьников.

Подпишитесь на нас Вконтакте