Главная
Россия Украина Политика Мнения Аналитика История Здоровье Видео

Роспотребнадзор дал советы по выбору качественного хлеба

Роспотребнадзор РФ дал советы потребителям по правильному выбору хлеба. Регулярный прием хлеба с едой положительно воздействует на работу пищеварительного тракта.
За счет него люди почти наполовину удовлетворяет потребность организма в углеводах и на треть – в белках растительного происхождения. Хлеб из пшеничной обойной или ржаной муки практически полностью удовлетворяет потребность организма в пищевых волокнах и витаминах группы В.
Само качество хлебобулочных изделий зависит от рецептуры и условий хранения. К примеру, ухудшают перевариваемость и степень усвояемости полезных веществ увеличение влажности, повышение кислотности и понижение пористости в хлебе.
Специалисты Роспотребнадзора напомнили о том, что хлеб не является средой для развития и размножения микроорганизмов, способных вызывать пищевые отравления. И при его покупке можно следовать следующим правилам:
  • покупать только в стационарных организациях торговли, где созданы условия;
  • на этикетке обязательно должна быть указана информация об изготовителе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, составе;
  • отдавайте предпочтение хлебобулочным изделиям в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола.
Такая продукция восполняет от 20% до 75% суточной потребности человека в витаминах и минеральных веществах;
  • не стесняйтесь потребовать сопроводительные документы на хлебобулочные изделия, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность;
  • не покупайте изделия с нарушением целостности упаковки или в загрязненной таре.

Подпишитесь на нас Вконтакте


1
Похожие новости
28 мая 2022, 09:48
03 июня 2022, 19:18
05 июня 2022, 21:33
02 июня 2022, 19:23
27 мая 2022, 15:20
31 мая 2022, 21:03
Новости партнеров
 
 
Новости СМИ
Новости партнеров
 
Новости СМИ
Популярные новости
02 июля 2022, 12:18