|
|
|
|
Роскачество дало советы по выбору сервелата к новогоднему столу
28 декабря 2019, 15:18
•
695 • Россия
 Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать сервелат для новогоднего стола. Специалисты указали на детали, которые позволят определить качество продукта и выявить просроченность. Сервелат отличается белым или розоватым окрасом кусочков шпика размером не более 3 мм, пишет RT. Желтый цвет говорит об окислении жира и просрочке колбасы. Также стоит избегать дешевого товара. Ввиду состава, качественный сервелат по определению не может быть дешевым. Продукт должен состоять на 25% из говядины, на 25% из нежирной и на 50% из жирной свинины. Допускается использование черного перца, мускатного ореха, сахара, фиксатора окраски E250, а также стабилизаторов и консервантов при указании в маркировке. Кроме того, эксперты Роскачества рассказали, как лучше хранить сервелат в холодильнике. При температуре в 0…+6 градусов колбаса останется пригодной в пищу до 30 дней, при заморозке ниже -10 градусов — до 90 дней. Важно сохранять оболочку сухой и чистой, иначе продукт может заплесневеть. Фото: molva33.ru Подпишитесь на нас Загрузка... 695
Похожие новости
Новости партнеров
|
Выбор дня
Новости СМИ
Новости партнеров
Новости СМИ
|
Популярные новости
25 ноября 2021, 17:33
|
27 ноября 2021, 12:03
|
30 ноября 2021, 15:03
|
25 ноября 2021, 12:33
|
25 ноября 2021, 11:18
|
29 ноября 2021, 11:33
|
26 ноября 2021, 18:33
|
© 2014-2021 News24Today Все публикуемые материалы принадлежат их владельцам.
Использование материалов сайта приветствуется при наличии активной обратной ссылки на www.news24today.info.
Администрация сайта может не разделять точку зрения авторов материалов, которые размещенны на сайте.