Главная
Россия Украина Политика Мнения Аналитика История Здоровье Видео

Пицца: еда для бедняков или для ценителей итальянкой кухни

Пицца

Италия – страна, которая вызывает восторг. Туда хочется отправиться не только для того, чтобы полюбоваться достопримечательностями, но и насладиться блюдами национальной кухни. Гурманы не упускают возможности во время отпуска купить билет на самолёт и полететь в незабываемое «вкусное» путешествие. Неподдельное спагетти лучших сортов, приготовленное по правилам, суп «Минестроне», лазанья, джелато, тончайшая изысканная пицца понравятся многим! О последнем блюде и поговорим в данной статье. Оно давно стало интернациональным.

От изумительного кусочка пиццы не откажется никто. В каждой стране коренное итальянское блюдо готовят с учётом традиций национальной кухни, внося коррективы в рецептуру. Некоторые считают его едой бедняков. На самом деле, люди с невысокими доходами редко балуют себя открытым пирогом. На https://chel.farfor.ru/pizza/ доставка пиццы как услуга пользуется популярностью у молодёжи, семейных и состоятельных деловых людей. Клиентов радует качество продуктов, цена, сервис. Нет необходимости проводить немало времени на кухне, что уже прельщает! Готовят открытый пирог и дома, экспериментируя с рецептурой. Этого делать никто не запрещает, подобные эксперименты проводят не одно столетие. Не верите? Читайте далее.

Форма не имеет значения

Круглая пицца – классика жанра. Её можно заказать в компании «Фарфор» и многих других. Повара стараются не отходить от привычных правил во время приготовления. Домохозяйки и неудержимые кулинары, в свою очередь, делают пироги следующих форм:

  • овальные;
  • квадратные;
  • прямоугольные и т. д.

К праздничному столу даже подают итальянский пирог в форме корзинки и бублика.

Начало кулинарных экспериментов

Какое блюдо считают прототипом пиццы? Банальный бутерброд. Изначально люди даже не придумали название ломтикам хлеба с различными продуктами. Однако быстро поняли, что можно класть сыр, мясо и овощи на сырое тесто и отправлять всё это в духовку. Первая итальянская пицца появилась в 1552 году. Именно тогда европейцы открыли для себя помидоры. Создатель пирога дал ему название в честь жены. Догадались, каким оно было? Конечно же, «Маргарита».

Новинку по достоинству оценил Фердинанд IV. Помимо неаполитанского короля, блюдо с удовольствием кушали супруги правителя Умберто I. Уже тогда итальянцы начали проводить эксперименты, выкладывая на тесто различные ингредиенты. В те времена корж с начинкой был дешёвым и вкусным. Впрочем, сегодня ничего не изменилось!

Всемирная популярность

Яства бедняков никогда бы не фигурировали в фильмах, мультиках, сериалах. Пиццу не только показывают в кинокартинах, её даже упоминают в книгах. Яркое доказательство сказанного – Le Corricolo А. Дюма-отца. Писатель дал в своей книге подробный неаполитанский рецепт. А чего стоит мультипликационный сериал «Черепашки-ниндзя»! Отважные герои постоянно восполняют силы ароматными кусочками открытого пирога. Персонажи Code Geass тоже не упускали возможности побаловать себя ими. Главные героини «Секса в большом городе» часто заказывали тонкий ароматный корж с начинкой на дом. В общем, с популярностью пирога родом из Италии не поспоришь!

Лепта американцев

Благодаря жителям США пицца стала всемирно популярным блюдом. Именно американцы открыли массу пиццерий небольших размеров, где каждый желающий мог быстро и недорого утолить голод. Вечно спешащие жители не могли отказать себе в удовольствии. Да и сложно найти нацию, которая так же, как и американцы, обожает фастфуд. Они не заморачиваются над приготовлением блюд, не стоит на кухне, частенько нарушают каноны правильного питания. Именно в Америке появилась услуга доставки еды на дом. Увы, примеру жителей США не стоит следовать. Пицца вкусная, но очень калорийная. Ей можно побаловать себя на выходных в дневное время. Однако в ежедневном рационе должны преобладать свежие овощи и фрукты, каши, запечённая рыба и отварное мясо. Если часто кушать еду из фастфуда, то не избежать набора веса.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Facebook, Одноклассники

219
Похожие новости
12 декабря 2018, 12:29
10 декабря 2018, 15:29
07 декабря 2018, 18:47
15 декабря 2018, 12:04
07 декабря 2018, 19:01
13 декабря 2018, 11:50
Новости партнеров
 
 
Новости партнеров
 
Комментарии
Популярные новости
12 декабря 2018, 16:18
13 декабря 2018, 11:18
09 декабря 2018, 19:03
11 декабря 2018, 11:18
09 декабря 2018, 11:03
09 декабря 2018, 17:03
13 декабря 2018, 09:18